Honeybee

Hallo Bienenfreunde,

in meinem letzten Beitrag berichtete ich über die überaschend gute Ernte meiner Kiste Nr.1.
Nun folgt die weitere Verarbeitung.
Nachdem auch die letzten verbliebenden Bienen von den entnommenden Waben verscheucht wurden, habe ich sie erst einmal nach Brut abgesucht um nicht eine Eiweisseinlage in meinem Honig zu bekommen.

 

Erfreulicherweise war keine der Waben mit Brut belegt, sodass ich die Waben von den Holzleisten abschneiden und in einem Eimer zerkleinern konnte.
Dann wurden mit einem Honigrührer die Waben schön zermatscht, bis eine schöne Wachs-Honigmasse entstand.

 

 

Diese Masse wurde in die Filterkonstruktion, bestehend aus 2 Honigeimern (einer gelöchert) und einen Insektengitter geschüttet.
Schon nach wenigen Minuten sammelte sich im unteren Eimer der Honig und füllte nach ein paar Stunden schon ein Drittel des Eimers.

Um den Vorgang zu beschleunigen, habe ich das Tuch zusammengeknotet, aufgehangen und nach 24 Stunden waren ca. 12kg Honig abgeflossen.

 

 

Da dieser Honig noch kleine Wachsstückchen enthielt, habe ich ihn durch ein Feinsieb in einen zweiten Eimer gefiltert und im Keller kühl gestellt.

 

 

Nach ein paar Tagen und nach gutem Durchrühren begann dann die Abfüllung in die gesammelten Honiggläser, für die Eva (www.eva-nowara.de) mir Etiketten gestaltet hat.

Jetzt bin ich mit Honig für die nächte Zeit versorgt

 

Die Bienen habe ich sofort mit der “Schwammtuch von unten” mit Ameisensäure behandelt. Die Kontrolle am folgenden Tag ergab eine riesige Menge an toten Milben, es war also allerhöchste Eisenbahn !!
Bei der 2. Behandlung hat es natürlich leider auch ein paar Bienen erwischt, die ich am nächsten Tag vor der Kiste fand.
Das ist leider der Kollateralschaden im Kampf gegen die Varroa.

Demnächst hier mehr…

Andreas